STRONGER TOGETHER

Madjid hat die Gastronomie-Szene über zwei Jahrzehnte hinweg mitgestaltet und maßgeblich geprägt. Mit einem feinen Gespür für wegweisende Konzepte und strategische Entwicklungen setzt er als Head of Food Affairs neue Maßstäbe. Seine Fähigkeit, nicht nur Trends zu erkennen, sondern nachhaltige Konzepte zu etablieren, macht ihn zu einer treibenden Kraft, die die Gastronomie immer wieder neu definiert.

Die Barmeisterin hat sich mit Leidenschaft und Fachwissen in der Gastronomie einen Namen gemacht. Seit über 20 Jahren gestaltet sie die Branche mit, bringt ihre Expertise in wegweisende Projekte ein und setzt Akzente, wo es darauf ankommt. Nun als Beverage Director treibt sie ein Thema voran, das entscheidend für Gästeerlebnisse ist – die Welt der Getränke.

Martin ist ein echtes „Kind der Food Affairs.“ Im Jahr 2020 übernahm er das Maintower als Küchenchef und bereits 2022, im Alter von nur 24 Jahren, wurde ihm der erste Michelin-Stern verliehen. Solch ein schneller Erfolg in so jungen Jahren ist selten, Martins Leidenschaft für Perfektion und das Streben danach immer besser zu kochen prägen seine Liebe zum Kochen.

Anna bringt Bewegung in Strukturen – mit Weitblick, Erfahrung und einem tiefen Verständnis für internationale Hospitality-Prozesse. In fast zwei Jahrzehnten bei einem der weltweit führenden Hotelunternehmen hat sie über 100 Eröffnungen und Conversions begleitet und dabei operative Exzellenz mit kultureller Sensibilität verbunden. Heute sorgt sie dafür, dass neue Projekte nicht nur starten, sondern vom ersten Moment an funktionieren – mit Klarheit, Struktur und einem Gespür für das, was Menschen und Marken verbindet.

Josef bringt eine außergewöhnliche operative Tiefe und strategische Weitsicht in die Welt der Gastronomie. Seine Karriere führte ihn durch renommierte Häuser, internationale Hospitality-Marken und komplexe Großprojekte – stets mit dem Anspruch, Strukturen zu schaffen, die Exzellenz ermöglichen. Josef versteht es, Prozesse zu gestalten, Teams zu führen und Qualität erlebbar zu machen.

Stefan versteht es, kulinarische Erlebnisse mit Präzision und Leidenschaft zum Leben zu erwecken. Seine Laufbahn führte ihn durch die Welt internationaler Großveranstaltungen und kultureller Highlights – dort, wo Organisation auf Emotion trifft. Heute verantwortet er die Umsetzung anspruchsvoller Events für Food Affairs Catering und bringt dabei ein feines Gespür für Abläufe, Qualität und Atmosphäre ein. Mit seiner umfassenden Erfahrung prägt er die Art, wie kulinarische Konzepte erlebbar gemacht werden.

Mario ist ein echter Visionär der gehobenen Gastronomie. Mit über 20 Jahren Erfahrung bringt er nicht nur Expertise, sondern auch Leidenschaft in jedes Projekt ein. Er versteht es, Trends nicht nur zu folgen, sondern sie zu setzen. Seine Kreativität und Innovationskraft machen ihn zu einem Vorreiter in der Welt der Kulinarik – ein Inspirator für alle, die mit ihm arbeiten.